Оформление трава, цветы

Витамин F (ненасыщенные жирные кислоты: линолевая, линоленовая и арахидоновая)

Что это?

Жирорастворимый. Состоит из ненасыщенных жирных кислот, получаемых из пищи.

Измеряется в миллиграммах (мг).

РНП не установлены, но Национальный Исследовательский Совет предложил, чтобы по крайней мере 1 % от общего числа калорий включал незаменимые ненасыщенные жирные кислоты.

Ненасыщенный жир помогает сгоранию насыщенного жира, при приеме внутрь в соотношении два к одному.

Двенадцать чайных ложек семечек подсолнуха или восемнадцать долек ореха пекан могут покрыть дневную потребность в витамине.

Если линолевой кислоты в организме достаточно, то две другие жирные кислоты могут быть синтезированы.

Чрезмерное потребление углеводов увеличивает потребность.

Польза

- Предупреждает образование отложений холестерина в артериях.

- Обеспечивает здоровое состояние кожи и волос.

- В некоторой степени защищает от вредного влияния рентгеновских лучей.

- Способствует росту и общему хорошему самочувствию, влияя на активность желез внутренней секреции и делая кальций доступным для клеток.

- Препятствует развитию сердечных заболеваний.

- Помогает снизить вес, сжигая насыщенные жиры.

Заболевания из за нехватки

Экзема, прыщи.

Натуральные источники

- Растительные масла из завязи пшеницы, льняного семени, подсолнечника, сафлора, соевых бобов, арахиса;

- Арахис.

- Семечки подсолнуха.

- Грецкие орехи.

- Орех пекан.

- Миндаль.

- Авокадо.

Добавки

Выпускается в капсулах по 100—150 мг.

Токсичность

Токсичные проявления не известны, но чрезмерный прием может привести к увеличению веса тела.

Противники

Насыщенные жиры, тепло, кислород.

Советы

Для лучшего усвоения витамина F принимайте его вместе с витамином Е во время еды.

Если вы едите много углеводов, вам нужно больше витамина F.

Всем тем, кто озабочен накоплением холестерина, нужно принимать надлежащие количества витамина Р.

Хотя большинство орехов является прекрасными источниками ненасыщенных кислот, бразильские орехи и орехи кешью не являются таковыми.

Остерегайтесь диет с высоким содержанием насыщенных жиров.

Поделиться

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии