Оформление трава, цветы

Мед

Название на латыни: Medus.

Название по-английски: Honey.

Сладкая жидкость, мед производится пчелами из нектара цветов. Органический мед собирают из диких пчелиных семей или домашних пчел.

Мед — это вкусный и натуральный подсластитель, который многие из нас предпочитают в молоке, соке, чае, лимонной воде или просто с хлебом.

Мед содержит антиоксиданты и флавоноиды, которые полезны для здоровья. Его мощные антибактериальные и антисептические свойства помогают предотвратить бактериальные и грибковые инфекции.

Другими питательными веществами, содержащимися в меде, являются рибофлавин, ниацин, витамины В12 и С, кальций, железо, калий, фосфор и магний.

На самом деле, на протяжении веков мед оставался неотъемлемой частью нашего образа жизни и особенно для заботы о нашем здоровье.

Внимание: мед может нести вредные бактерии, которые могут вызвать ботулизм, что особенно опасно для детей. Никогда не следует кормить медом детей младше 1 года.

У взрослых симптомы ботулизма похожи на пищевое отравление, включая тошноту, рвоту и жар. Проконсультируйтесь с врачом, если у вас появятся какие-либо из этих симптомов после употребления меда.

Мед

Мед в сотах

10 лучших домашних средств с использованием меда

Мед лечит раны

Рана, ссадина

Незначительные раны, ссадины и порезы на коже встречаются в повседневной жизни. Теперь, когда вам нужно обработать небольшую рану или порез, просто возьмите банку с медом.

Мед действует как природный антисептик и обладает многими антимикробными свойствами, которые могут стерилизовать раны и способствовать заживлению, а также уменьшать боль, запах и размер раны.

Кроме того, у него есть фермент, который вырабатывает перекись водорода, которая добавляет меду способность заживления ран.

Просто нанесите слой меда на место раны. При необходимости накройте его марлей и повязкой. Меняйте его несколько раз в день по мере необходимости.

Или же смешайте равное количество меда и куркумы и наносите его на рану 2 или 3 раза в день. Подержите на ране не менее чем 30 минут, после чего смойте теплой водой.

Мед успокаивает небольшие ожоги

Ожоги

Многим из нас ни раз приходилось обжигаться и вам не о чем беспокоиться, если у вас дома есть банка меда.

Мед может успокаивать и лечить кожу, а его природные антибактериальные свойства эффективно предотвращают инфекцию.

Сразу после получения ожога промойте его под струей прохладной воды.

Просто нанесите немного меда на небольшой ожог.

Слегка покройте пораженный участок марлевой повязкой.

Повторяйте по мере необходимости, пока рана не заживет.

Мед лечит ангину и кашель

Кашель

Когда у вас болит горло или кашель, вам не нужны безрецептурные лекарства. Ложка меда может дать вам мгновенное облегчение. Даже Всемирная организация здравоохранения рекомендуют мед как естественное средство от кашля.

Исследования продемонстрировали, что доза 2,5 мл меда перед сном оказывает большее смягчающее действие на кашель из-за инфекций верхних дыхательных путей по сравнению с обычно используемыми лекарствами.

Вы можете использовать мед по-разному для лечения кашля и ангины.

- Пейте горячее молока или успокаивающий травяной чай с 1 столовой ложкой меда два раза в день, чтобы уменьшить боль в горле.

- Принимайте 2 чайные ложки меда за 30 минут до сна, чтобы меньше кашлять и лучше спать по ночам.

- Положите 1½ столовых ложки цедры лимона, ¼ чашки нарезанного имбиря, 1 стакан воды и ½ чашки лимонного сока в небольшую кастрюлю. Доведите до кипения, затем дайте настояться еще 5 минут. Процедить и добавить 1 стакан меда в жидкость. Пейте от ½ чайной ложки до 1 столовой ложки этого раствора каждые 2 часа, в зависимости от возраста человека.

Мед лечит псориаз

Псориаз

Псориаз является аутоиммунным заболеванием, которое поражает клетки кожи и вызывает покраснение, волдыри, зуд и даже поражения.

Вы всегда можете положиться на мед, чтобы быстро избавиться от раздражающих симптомов псориаза.

Его увлажняющее свойство образует защитный слой на поврежденной коже и помогает избавиться от сухости, пятен и шелушения кожи. Кроме того, он имеет противовоспалительные соединения, которые борются с воспалением и укрепляют иммунную систему.

В исследованиях сообщается, что местное применение натуральной смеси меда, пчелиного воска и оливкового масла в равных количествах полезно при лечении псориаза обыкновенного, а также дерматита.

- Втирайте немного меда на пораженный участок кожи. Оставьте на 30 минут, прежде чем смыть. Делайте это 1 или 2 раза в день, по мере необходимости.

- В качестве альтернативы, положите 1 чайную ложку меда, оливкового масла и пчелиного воска в микроволновую печь. Нагрейте смесь в микроволновой печи, пока пчелиный воск не растает. Размешайте смесь и дайте ей остыть. Наносите её на пораженный участок как лосьон несколько раз в день.

Мед улучшает память

Мозг человека

Если вы начали что-то немного забывать, вы можете избавиться от этой проблемы.

Этот натуральный подсластитель может улучшить как кратковременную, так и долговременную память.

В исследованиях обнаружили, что женщины в постменопаузе, которым давали мед в течение 16 недель, продемонстрировали значительное улучшение своей памяти по сравнению с женщинами, которые получали терапию гормоном эстрогена и прогестина.

Другое исследование, показало, что медовые полифенолы полезны для улучшения дефицита памяти и могут действовать на молекулярном уровне.

В другом исследовании, сообщается, что улучшение обучения и памяти после приема меда обусловлено значительным улучшением морфологии мозга и улучшением холинергической системы мозга, что, возможно, является вторичным по отношению к снижению окислительного повреждения мозга и / или повышению регуляция концентрации нейротрофического фактора в мозге.

- Самое простое средство - съесть 1-2 столовые ложки меда утром за 30 минут до завтрака или перед сном.

- Как вариант, смешайте по 1 чайной ложке меда и женьшеня в порошке. Добавьте 1 стакан теплой воды к смеси. Хорошо перемешайте и пейте, пока оно еще теплое, один раз в день.

Мед борется с проблемами пищеварения

Болит живот

Мед также полезен для всей пищеварительной системы. Если у вас бывает вздутие живота, расстройство желудка, кислотный рефлюкс или диарея, мед может спасти вас от дискомфорта.

Мед помогает в очищении толстой кишки, выводя токсины. Это помогает продвигать хорошие бактерии в толстой кишке, что приводит к лучшему пищеварению. Что, в свою очередь, помогает предотвратить и лечить симптомы вздутия живота, газового и кислотного рефлюкса.

- Принимайте 1-2 чайные ложки меда натощак, чтобы успокоить боль в животе и предотвратить газообразование и вздутие живота.

- Посыпать щепотку корицы на 1 столовую ложку меда. Принимайте эту смесь перед едой, чтобы предотвратить проблемы с пищеварением.

Мед борется с бессонницей

Бессоница

Если вам нужна помощь в получении хорошего сна или вы хотите лечить апноэ (остановка дыхательных движений) во сне без таблеток, мед — это правильное решение.

Мед способствует сну, обеспечивая достаточный запас гликогена в печени, когда вы спите ночью. Если в вашем организме недостаточно гликогена в печени, ваш организм будет искать замену ему, что может привести к нарушению сна.

Мед также стимулирует выделение инсулина и позволяет триптофану легко проникать в мозг. Это способствует выделению мелатонина в мозг. Мелатонин — это гормон, необходимый для восстановительного сна.

При апноэ во сне мед помогает уменьшить отечность вокруг области горла, которое препятствовует дыхательным путям. Кроме того, он смазывает горло, поэтому также можно предотвратить храп, один из самых распространенных симптомов апноэ во сне.

- Перед сном выпейте чашку травяного чая или стакан теплого молока с 1 чайной ложкой меда.

- Другой вариант - смешать по 1 чайной ложке меда и черного перца в стакане теплой воды. Пейте медленно перед сном.

Мед борется с прыщами

Прыщи на теле и лице

Мед часто используется в продуктах по уходу за кожей и обычно используется для лечения прыщей, которые в основном возникают из-за чрезмерного секреции сала, забивающей поры кожи.

У меда также есть антимикробные свойства, которые помогают бороться с бактериями, которые вызывают прыщи. И его противовоспалительное свойство помогает уменьшить симптомы прыщей и предотвратить инфекции.

Плюс, мед сохраняет вашу кожу увлажненной и предотвращает засорение пор.

- Разотрите мед на проблемных участках кожи. Подержите в течение 20 - 30 минут. Смойте теплой водой. Повторяйте 2 или 3 раза в день.

- Кроме того, тщательно смешайте 1 столовую ложку меда и ½ чайной ложки порошка корицы. Нанесите это на пораженную прыщами область. Оставьте на 15 минут, затем хорошо смойте теплой водой. Повторите один или два раза в день. Однако это средство может не подойти людям с чувствительной кожей, поскольку корица может быть слишком сильным аллергеном для некоторых типов кожи.

Мед повышает иммунитет

Иммунитет

Мед также эффективен для укрепления иммунной системы.

Высококачественный мед содержит много важных антиоксидантов, таких как фенолы, ферменты и такие соединения, как флавоноиды и органические кислоты. Эти антиоксиданты помогают защитить ваш организм от повреждения клеток из-за свободных радикалов.

Свободные радикалы не только ускоряют процесс старения, но и способствуют развитию хронических заболеваний, таких как рак и болезни сердца.

Исследования показывают, что полифенолы в меде могут играть роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

Мед также обладает антибактериальными и противовирусными свойствами, которые помогают организму бороться и убивать вредные бактерии и вирусы.

Смешайте 1 столовую ложку меда в стакане теплого молока. Добавьте ¼ чайной ложки порошка корицы и хорошо перемешайте. Пейте один раз в день перед сном.

Мед для здоровья волос

Красивые волосы

Мед просто полезен для здоровья ваших волос.

Это смягчающее средство, это означает, что он задерживает влагу в ваших волосах, сохраняя их кондиционированными. Это в свою очередь уменьшает ломкость и улучшает рост волос.

Мед также обладает богатыми антиоксидантными свойствами, которые предотвращают повреждение, сохраняя здоровье кожи головы и волос.

Также может избавить от перхоти, одну из причин выпадения волос. Мед может заметно улучшить себорейный дерматит и связанную с ним потерю волос и предотвратить рецидив при еженедельном применении.

- Подготовьте маску для волос с равным количеством меда и простого йогурта. Нанесите раствор на влажные волосы. Оденьте шапочку для душа на 30 минут, затем промойте волосы. Используйте эту процедуру от выпадения волос 2 или 3 раза в неделю.

- Смешайте ½ стакана меда и большой стакан оливкового масла в тарелке. Разогрейте эту смесь в микроволновке. Нанесите на кожу головы и протрите до кончиков волос. Подержите в течение 20 минут. Вымойте волосы мягким шампунем. Используйте это средство от перхоти два раза в неделю.

Противопоказания

Прежде всего хочу сказать, что мед:

это лекарство и его нужно употреблять в строго ограниченных количествах – 100-150 грамм для взрослого человека, а для детей гораздо меньше. Иначе при передозировке возможно развитие диабета и начнутся проблемы с поджелудочной;

у людей, страдающих на аллергию на пчелиную пыльцу есть непереносимость к практически всем медам, так как в их состав входят пыльцевые зерна. Но из нашей практики был сделан вывод, что им подходит акациевый мед (практически не содержит в составе пыльцу);

примерно 3% населения есть случаи, когда людям категорически противопоказан мед. У них просто непереносимость этого продукта.

Во время определенных заболеваний мед из рациона лучше исключить.

К таким заболеваниям относятся:

- острый гастрит;

- обострение при мочекаменной болезни;

- если во время заболевания температура тела достигает больше 38°С;

- при обострении язвы желудка или двенадцатиперстной кишки;

- при остром панкреатите.

Пищевая ценность

Нутриент

Кол-во
в продукте(на 100г.)

Калорийность (кКал)

328

Белки (г)

0.8

Жиры (г)

0

Углеводы (г)

80.3

Органические кислоты (г)

1.2

Пищевые волокна (г)

0

Вода (г)

17

Зола (г)

0.3

Витамин А, РЭ (мкг)

0

бета Каротин (мг)

0

Витамин В1, тиамин (мг)

0.01

Витамин В2, рибофлавин (мг)

0.03

Витамин В4, холин (мг)

0

Витамин В5, пантотеновая (мг)

0.13

Витамин В6, пиридоксин (мг)

0.1

Витамин В9, фолаты (мкг)

15

Витамин В12, кобаламин (мкг)

0

Витамин C, аскорбиновая (мг)

2

Витамин D, кальциферол (мкг)

0

Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ (мг)

0

Витамин Н, биотин (мкг)

0.04

Витамин К, филлохинон (мкг)

0

Витамин РР, НЭ (мг)

0.4

Ниацин (мг)

0.2

Калий, K (мг)

36

Кальций, Ca (мг)

14

Кремний, Si (мг)

0

Магний, Mg (мг)

3

Натрий, Na (мг)

10

Сера, S (мг)

1

Фосфор, Ph (мг)

18

Хлор, Cl (мг)

19

Железо, Fe (мг)

0.8

Йод, I (мкг)

2

Кобальт, Co (мкг)

0.3

Марганец, Mn (мг)

0.03

Медь, Cu (мкг)

60

Молибден, Mo (мкг)

0

Селен, Se (мкг)

0

Фтор, F (мкг)

100

Хром, Cr (мкг)

0

Цинк, Zn (мг)

0.09

Крахмал и декстрины (г)

5.5

Моно- и дисахариды (сахара) (г)

74.6

Холестерин (мг)

0

Трансжиры (г)

0

Омега-3 жирные кислоты (г)

0

Омега-6 жирные кислоты (г)

0

Насыщеные жирные кислоты (г)

0

Мононенасыщенные жирные кислоты (г)

0

Полиненасыщенные жирные кислоты (г)

0

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии