1. Что это?
Что это?
Водорастворим, сравнительно новый член семейства витаминов группы В. Обычно измеряется в микрограммах (мкг).
Биотин нужен для синтеза аскорбиновой кислоты. Необходим, для нормального метаболизма жиров и белка.
РНП для взрослых — 150—300 мкг. Может синтезироваться кишечными бактериями.
Сырые яйца препятствуют его усвоению организмом. Синергичен с витаминами В, В6, ниацином, А и сохраняет кожу здоровой.
Польза биотина (витамин Н)
Помогает предохранить волосы от седины.
Помогает при профилактике облысения.
Облегчает боли в мышцах.
Уменьшает проявления экземы и дерматита.
Заболевания из за нехватки
Экзема на лице и теле, крайнее утомление, нарушение метаболизма жиров.
Натуральные источники
- орехи;
- фрукты;
- пивные дрожжи;
- говяжья печень;
- желток яйца;
- молоко;
- почки;
- нешлифованный рис.
Добавки
Обычно биотин входит в большинство добавок, содержащих витамины группы В и поливитамииные таблетки. Наиболее часто используемые дневные дозы 25—300 мкг.
Токсичность
Случаи токсичности биотина не известны.
Противники биотина
- сырой яичный белок (который содержит авидин — белок, который препятствует всасыванию биотина);
- вода;
- сульфаниламидные препараты;
- эстрогены;
- пищевая обработка;
- алкоголь.
Советы
Если вы часто употребляете напитки типа эгг—ногов, содержащие сырые яйца, вам, вероятно, нужны добавки биотина. Убедитесь, что вы получаете как минимум 25 мкг биотина, если вы принимаете антибиотики и сульфаниламидные препараты.
Лысеющие мужчины могли бы обнаружить, что биотиновые добавки могут дольше удерживать их волосы на месте.
Помните, что биотин действует синергично и более эффективно в сочетании с витаминами В3, В6, ниацином и А.
Поделиться